sestdiena, 2011. gada 5. novembris

Brokastu olu burgermaizīte

Ņem jebkuru apaļo maizīti un pāgriež uz pusēm, izņem mīkstumu.
Sagriež vai sarīvē vēlamās izejvielas pildījumam - piemēram siers, marinēti gurķīši un kūpināta vistiņa…
Pildījuma sastāvdaļas sajauc ar majonēzi un pilda maizītēs. Augšā izveido iedobi un iesit tajā olu. Šajā gadījumā nevajag ņemt L izmēra olas, vai arī jāpielāgo lielāka izmēra maizīte vai jāliek mazāk pildījums.
Liek cepeškrāsnī un 180 - 200 grādos cep līdz olas baltums ir gatavs. Uzkaisa zaļumus un pasniedz.
Avots

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru

Piezīme. Tikai šī emuāra dalībnieks var publicēt komentārus.